MGA DAIRY FARMS, MILK HAULERS, at CHEESEMAKING OPERATIONS
Ang Programa ng Mga Serbisyo sa Pagawaan ng gatas ay nangangasiwa sa Virginia Dairy Laws at mga kaugnay na regulasyon na idinisenyo upang matiyak ang kaligtasan at pagiging kapaki-pakinabang ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas
Kabilang sa mga aktibidad ng Dairy Services ang: on-farm inspections ng Grade "A" at mga ginawang grade dairy farm; raw milk sampling; panghuling produkto sampling ng keso, mantikilya, at ice cream; pag-inspeksyon ng halaman ng pagmamanupaktura ng pagawaan ng gatas; milk hauler/sampler permit at mga pagsusuri; inspeksyon ng tanker ng gatas; at ang mga pagsisiyasat ng anumang kaugnay na mga reklamo.
Mga Aplikasyon at Pag-renew ng Permit
- Aplikasyon para sa Permit sa Paggawa ng Gatas Bahagi I (PDF)
- Aplikasyon para sa Permit sa Paggawa ng Gatas Bahagi II (PDF)
- Aplikasyon sa Pag-renew ng Permit para sa mga Tagahakot/Tagapagkuha ng Gatas (PDF)
Mga mapagkukunan
- Gabay sa Pag-aaral ng Pagsusulit sa Bulk Milk Hauler Sampler (PDF)
- Gabay sa Pag-aaral ng Pagsusulit sa Direct Load Sampler (PDF)
- Gabay sa Pag-label ng Pagkain ng FDA
- Pangwakas na Panuntunan ng FDA FSMA para sa Mga Kontrol na Pang-iwas para sa Pagkain ng Tao
- Gabay sa Maliliit na Operasyon ng Gatas (PDF)
- Mga Patnubay para sa Maliliit na Operasyon ng Kesong Farmstead (PDF)
- Form ng Ulat sa Positibong Hayop na Nalalabi sa Gamot
- Mga Regulasyon na Namamahala sa Grade "A" na Gatas
- Mga Regulasyon na Namamahala sa Gatas para sa Mga Layunin sa Paggawa
- Mga Panuntunan at Regulasyon na Namamahala sa Produksyon, Pagproseso, at Pagbebenta ng Ice Cream, Frozen Dessert, at Katulad na Produkto
- Kapaki-pakinabang na Impormasyon para sa Paggawa at Pag-label ng mga Produkto ng Dairy (PDF)
- Virginia Dairy Laws
- Mga Regulasyon sa Virginia na Namamahala sa Paglamig, Pag-iimbak, Pagsampol at Pagdala ng Gatas
Makipag-ugnayan
Hunter Moyer
Program Supervisor
804-786-8912
hunter.moyer@vdacs.virginia.gov
Sean Hejja
Katulong na Superbisor ng Programa
804-786-8916
sandorsean.hejja@vdacs.virginia.gov
Pangkalahatang impormasyon
804 - 786 - 1452
dairyservices@vdacs.virginia.gov
Magsumite ng reklamo tungkol sa sakit na dala ng pagkain, o mga kondisyon sa isang tagagawa ng pagkain o tindahan ng pagkain.