Hulyo 31, 2024
Pinalawak ng Boar's Head Provisions Co. ang Recall para sa Handa-Kumain na Mga Produkto ng Karne at Manok Dahil sa Posibleng Listeria Contamination
Ang Boar's Head Provisions Co., Inc., isang Jarratt, Va., establishment, ay nagpapalawak sa Hulyo 26, 2024, pag-recall ng mga deli meat na produkto na maaaring nahalo sa Listeria monocytogenes, inihayag ngayon ng US Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service (FSIS). Ang establisimiyento ay nagre-recall ng humigit-kumulang 7 milyong karagdagang libra ng ready-to-eat na karne at mga produkto ng manok. Ang buong genome sequencing na mga resulta ay nagpapakita na ang isang liverwurst sample na nakolekta ng Maryland Department of Health ay nasubok na positibo para sa outbreak strain ng Listeria monocytogenes.