Marso 28 , 2024
Ang Virginia Food and Beverage Expo ay Nagpapakita ng Mga Espesyal na Produkto Mula sa Halos 200 Mga Negosyo sa Virginia
Inanunsyo ni Gobernador Glenn Youngkin ang mga nanalo ng award ng Best New Product Competitions
Contact: Michael Wallace
Higit sa 1,000 mga mamimili sa industriya ng pagkain ang dumalo sa Virginia Food and Beverage Expo sa Richmond kahapon upang tingnan ang ilan sa mga pinakamahusay na specialty na pagkain at inumin na inaalok ng Commonwealth. Ini-sponsor ng Virginia Department of Agriculture and Consumer Services, ang sikat, biennial trade event na ito ay direktang nag-uugnay sa mga retailer, wholesalers, distributor, at mga mamimili ng serbisyo ng pagkain sa mga tagalikha ng mga espesyal na produkto ng pagkain at inumin. Halos 200 na nakabase sa Virginia na mga negosyong may espesyalidad na pagkain at inumin ang ipinakita sa kaganapan sa taong ito.
Dumalo si Virginia Governor Glenn Youngkin sa expo at inanunsyo ang Best New Product Awards para sa 2024 expo sa isang maikling seremonya. Isang kabuuan ng 40 mga entry ang natanggap para sa Best New Food, Best New Beverage, at Best New Product competitions. Ang mga sumusunod ay ang 2024 mga nagwagi ng parangal:
- Pinakamahusay na Bagong Produkto – Owl Spoon Water Kefir Company's Yule Mule. Ang espesyal na inuming ito ay isang timpla ng organic Cranberry, Pomegranate at Ginger water kefir.
- Pinakamahusay na Bagong Pagkain – Masala spiced kettle cooked potato chips ng Keya & Company. Isang espesyal na timpla ng black salt-laced kettle cooked potato chip.
- Pinakamahusay na Bagong Inumin – Blackberry Hibiscus Kombucha ng Blackberry Company ng Ninja Kombucha Brewing Company. Nagtatampok ang inuming ito ng masaganang, earthy notes ng mga premium na dahon ng oolong, na pinatingkad ng makatas na pagsabog ng matambok na blackberry at ang kakaibang pang-akit ng mga petals ng hibiscus.
Kasama sa iba pang mga highlight ng expo ang Virginia Grown pavilion na nagpapakita ng mga lokal na ani at grower, ang Hatch Incubator Section ay nagtatampok ng mga bagong start-up na negosyo, ang Virginia Specialty Food Association Accelerator Section ay nagbigay-diin sa mga umuusbong na negosyo na handa para sa buong retail expansion, at ang Virginia Spirits Board Beverage Garden ay kasama ang halos isang dosenang mga distiller ng Commonwealth at kanilang mga produkto. Dagdag pa rito, kitang-kitang ipinakita ang mga blue catfish filet at inihain ang mga bagong pritong sample upang mapataas ang kamalayan ng wholesaler, restaurant, at retail market.